INTERPORC lleva el jamón serrano a la Embassy Cup, cita del deporte y la diplomacia en Madrid
La interprofesional del porcino de capa blanca ha colaborado en la competición de fútbol 7 que ha reunido en Alcobendas a 36 equipos de embajadas y organismos internacionales, con más de 700 bocadillos de jamón serrano para los asistentes
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha participado como colaborador en la Embassy Cup, una competición internacional de fútbol 7 celebrada el pasado fin de semana en las instalaciones deportivas de Valdelasfuentes, en Alcobendas (Madrid).
Una cita internacional que une deporte y diplomacia
La interprofesional del porcino de capa blanca ha colaborado en la Embassy Cup, que ha congregado a 36 equipos vinculados a embajadas y organismos internacionales, y en la que ha ofrecido a jugadores y asistentes más de 700 bocadillos de jamón serrano. El evento combina deporte, relaciones internacionales e intercambio cultural, y ha servido también como punto de encuentro en torno a la gastronomía española.
A lo largo de sus diferentes ediciones, la Embassy Cup se ha consolidado como un espacio de encuentro entre representantes de distintas delegaciones diplomáticas y organismos internacionales, con el deporte como herramienta para favorecer la convivencia, el respeto y el intercambio cultural.
Más de 700 bocadillos de jamón serrano para participantes de todo el mundo
En este contexto, INTERPORC ha querido acercar uno de los productos más reconocidos de la gastronomía española a participantes de diferentes nacionalidades. Para ello, ha repartido entre jugadores y asistentes más de 700 bocadillos de jamón serrano.
El director general de la interprofesional, Alberto Herranz, ha subrayado el valor de esta colaboración: «La Embassy Cup nos ha permitido unir tres elementos que forman parte de nuestra manera de entender la comunicación del sector: el deporte, la alimentación y la capacidad de España para generar encuentros. Compartir nuestro producto con personas de diferentes países ha sido una magnífica oportunidad para acercarles a nuestra cultura gastronómica, que también representa la calidad y el saber hacer de nuestro sector porcino».
Visibilidad para el sector porcino español ante públicos diversos
La participación de INTERPORC se enmarca en su estrategia de generar nuevos espacios de relación y dar visibilidad al sector porcino español entre públicos diversos, a través de experiencias relacionadas con la gastronomía y el deporte.
Su presencia en esta edición contribuye, además, a proyectar la dimensión internacional del porcino español y su capacidad para participar en iniciativas que facilitan el contacto con públicos de distintos países a través de sus productos y de los valores asociados al sector. Como ha destacado Herranz, «el deporte puede ser un punto de encuentro y la gastronomía, una forma de acercar culturas».
Sobre INTERPORC
INTERPORC es la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, reconocida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Entre sus objetivos figuran defender la imagen y reputación del sector porcino de capa blanca, fomentar y divulgar su triple sostenibilidad y difundir los beneficios de la carne de cerdo y sus productos. Forma parte de la Red Española del Pacto Mundial de las Naciones Unidas y trabaja de forma activa en 14 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
