GANECA participa en la Feria de Cabrerizos

La IX Feria de la Huerta de Cabrerizos ha contado con una muestra de la raza aviar Castellana Negra

Gracias a la colaboración entre el Ayuntamiento de Cabrerizos (Salamanca) y la Asociación GANECA Amigos de la Gallina Castellana Negra, el sábado 30 de septiembre se pudo ver una muestra de ejemplares del Libro Genealógico de esta raza aviar.

GANECA continúa realizando diferentes eventos para acercar la gallina Castellana Negra y sus productos a todos los potenciales interesados en consumir sus huevos, criar ejemplares y asociarse para trabajar con los máximos estándares de rigor y calidad para evitar la extinción de esta raza.

En la feria, organizada por el Ayuntamiento de Cabrerizos con la colaboración de la Diputación de Salamanca, todos los visitantes pudieron hablar con varios socios de GANECA que atendieron sus preguntas y consultas. La feria, ubicada en la plaza mayor, contó con 33 expositores y una excelente afluencia de visitantes que pudieron ver las gallinas que criaron sus abuelos en estos pueblos salmantinos antes de llegar los híbridos industriales que desplazaron a las castellanas negras.

Además de la muestra de ejemplares también se contó con varios materiales divulgativos que ofrecían información sobre las características de la raza, el Plan de Conservación que gestiona GANECA y sobre los productos de esta raza etiquetados con el Logotipo oficial 100% Raza Autóctona que se pueden consumir para ayudar a poner en valor las Castellanas Negras.

En el stand también se contó, para decorar los soportes de las jaulas de exposición, con los faldones que identifican a GANECA como miembro de la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS).