GANECA presenta e-LocalHub en la Universidad Complutense
El presidente de GANECA ha explicado la relevancia que tiene este Grupo Operativo a los alumnos del Máster de Conservación de la Biodiversidad de la Facultad de Biología
José Luis Yustos, presidente de Amigos de la Castellana Negra (GANECA) y director técnico del Plan de Conservación de la raza aviar Castellana Negra, explicó a los alumnos del Máster de Conservación de la Biodiversidad de la Facultad de Biología la relevancia, para garantizar el derecho a la alimentación, de conservar las razas autóctonas ganaderas y el marco normativo donde se ubica, con referencia al Convenio sobre la Diversidad Biológica de Naciones Unidas, el Convenio europeo del paisaje, el Plan de Acción Mundial sobre los Recursos Zoogenéticos, la Declaración de Interlaken y el Protocolo de Nagoya.
Posteriormente, se trató la existencia del Sistema Nacional de Información de Razas Ganaderas (ARCA), el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España y del Logotipo 100% Raza Autóctona para garantizar al consumidor que los productos con él etiquetados proceden de razas autóctonas, y crear vías alternativas de rentabilidad para los ganaderos que las crían, garantizando su futuro y el de los ecosistemas en los que se encuentran.
La última parte de la ponencia se centró en el trabajo que actualmente se está desarrollando en el Grupo Operativo e-LocalHub para poner en valor y dar a conocer a los consumidores los productos de las razas avalados por el Logotipo 100% Raza Autóctona.
En esta sesión del Máster se contó con la colaboración de Óscar Montouto, director de proyectos de la consultora especializada en biodiversidad y desarrollo local A21soCtenible, que fue el responsable de desarrollar una dinámica donde las personas asistentes analizaron desde diferentes puntos de vista los factores que consideraban más relevantes para estructurar un Plan de Conservación de una raza autóctona en peligro de extinción. Esta dinámica se desarrolló antes de explicarles cómo se estructuran dichos planes y sirvió para ver qué puntos consideraban a priori más importantes y detectar coincidencias con los aspectos reales que se trabajan en los planes.
Los alumnos priorizaron como variables fundamentales a impulsar desde los Planes de Conservación: la necesidad de desarrollar una fiscalidad diferenciada y líneas de ayuda para los ganaderos y entidades implicadas en la gestión de las razas en peligro de extinción, impulsar la divulgación de los valores de este tipo de ganado incluido el valor de su genética y papel medioambiental, y la reducción de intermediarios para favorecer y facilitar el consumo de sus productos garantizando su trazabilidad.
Estos datos permiten corroborar la buena orientación que tienen las acciones que se están desarrollando en e-LocalHub gracias a la implicación de los socios que forman parte del grupo operativo: la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS) como coordinadora y las asociaciones de ganaderos que trabajan con la raza bovina Avileña-Negra Ibérica, raza porcina Ibérica, raza ovina Merina y raza aviar Castellana Negra.
La participación en actividades de este tipo es fundamental, pues estas personas serán en breve, tras terminar el Máster, profesionales responsables de desarrollar planes de conservación. Y la sesión impartida por GANECA ayuda a que conozcan mejor el interés y posibilidades profesionales que ofrecen las razas autóctonas y sus productos.
Además, la Asociación donó un ejemplar del libro editado gracias a la colaboración del Ministerio de Agricultura Manual de Trabajo del Libro Genealógico y Plan de Conservación de la Raza Aviar Castellana Negra, que pasará a formar parte de los fondos disponibles en el biblioteca general de la Facultad de Biología.
El Máster en Biología de la Conservación tiene como objetivo la formación de expertos en el diagnóstico de los problemas de la conservación de la biodiversidad y en cómo abordar sus soluciones. La biodiversidad es considerada como la variedad de la vida en todas sus formas y niveles de organización, incluyendo los procesos ecológicos y evolutivos que la mantienen, por lo que su conservación requiere la formación de profesionales capaces de aplicar aproximaciones transversales.
Sobre e-LocalHub
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido una subvención al Proyecto Innovador “E-LocalHUB : Innovaciones tecnológicas digitales focalizadas en la experiencia del cliente para mejorar la competitividad comercial de la ganadería extensiva tradicional y promover circuitos cortos de distribución” para la preparación y ejecución de proyectos de innovación de interés general por grupos operativos supraautonómicos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícolas (AEI-AGRI), en el marco del Plan Estratégico de la PAC de España (PEPAC), para el año 2023. La financiación de estas ayudas se realizará en un 100 por ciento con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER). La ayuda total solicitada asciende a 571.965,40 € y se ha otorgado una subvención de 586.119,80 €. El organismo responsable del contenido de este Proyecto Innovador son los socios beneficiarios del GO E-LOCALHUB.
