Alejandro Bohórquez: «Somos la primera ganadería que ha participado en este Certamen y poco a poco vamos consiguiendo que la presencia de la raza en la Feria mejore»

Hablamos con Alejandro Bohórquez, ganadero de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Fleckvieh-Simmental de España, en una entrevista realizada en el marco de la Feria de Albalá

Del 22 al 25 de octubre, el recinto ferial de Albalá (Cáceres) acogió la celebración de la XVI Feria Nacional de Ganado Selecto, evento que se realizó de manera presencial cumpliendo con todas las medidas y protocolos de seguridad establecidos según las normas COVID-19 y en el que animales de varias razas participaron en exposición. También se llevó a cabo un Concurso de animales domados.

A lo largo de la semana iremos publicando diferentes entrevistas con ganaderos y miembros de las Asociaciones participantes en la XVI Feria Nacional de Ganado Selecto de Albalá. Hoy es el turno de Alejandro Bohórquez, ganadero de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Fleckvieh-Simmental de España:

¿Desde cuándo participa su Asociación en la Feria de Albalá?

La raza lleva participando dos años. Nosotros somos la primera ganadería que ha participado en este Certamen de Albalá y poco a poco vamos consiguiendo que su presencia aquí en la Feria mejore.

¿Qué destacaría de este Certamen?

Sobre todo la participación de ganaderos jóvenes que hay y los animales, que son de buen desarrollo.

¿Cuánto animales de su raza participan en la edición de este año?

Participan seis animales de diferente edad y todas son de nuestra ganadería.

¿Qué opina de que se esté celebrando la Feria de manera presencial?

El buen trabajo de la alcaldía y sobre todo, la valentía, ya que es la única feria que se ha hecho así este año.

Debido a la pandemia, este año se han cancelado prácticamente todos los Certámenes previstos. ¿En cuántos, de los pocos que se han llevado a cabo, ha participado la raza?

La raza ha participado en dos. En la Feria de Albalá y en la de Salamanca.

¿Qué opina de la celebración de estos eventos de manera telemática? ¿Considera que las nuevas tecnologías pueden ayudar al sector ganadero?

Son cosas diferentes. No es lo mismo tener de manera presencial a los animales y concretar cualquier cosa con el ganadero y que te explique… Telemáticamente… no ayuda tanto.