El Gobierno regional colaborará en la promoción de la IGP Cordero Manchego

El consejero Francisco Martínez Arroyo ha anunciado que apoyará la iniciativa del Ayuntamiento de Belmonte de promocionar este producto de calidad.

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo ha anunciado que la Junta se va a implicar con todos aquellos eventos que promocionen las figuras de calidad de Castilla-La Mancha y va a apoyar la iniciativa del Ayuntamiento de Belmonte de promocionar el Cordero Manchego.

Martínez Arroyo ha lamentado que «en Castilla-La Mancha, en los últimos cuatro años, no ha habido interés por apoyar desde el Gobierno regional la línea de la Promoción” y ha asegurado que en la actualidad, la Consejería está trabajando con las empresas agroalimentarias “para ayudarles a hacer algo totalmente distinto, entiendan la necesidad de hacer promoción y vean a la Junta de Castilla-La Mancha como aliado para realizarla».

En este sentido, el titular de Agricultura de Castilla-La Mancha ha destacado la importancia de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) del Cordero Manchego que nos proporciona “un producto estrella, nos representa y nos hace presentes ante los ciudadanos de otras de comunidades autónomas de España” y se ha comprometido con el Ayuntamiento de Belmonte a colaborar en su iniciativa de promoción del consumo de este producto en la hostelería en las Jornadas que va a celebrar el fin de semana del 30 de abril en la localidad.

El Consejo Regulador de la IGP del Cordero Manchego cuenta con 383 ganaderías asociadas que comercializan su producto con un sello de calidad diferenciada y en el que los mataderos de Tobarra (Albacete), La Solana (Ciudad Real) y el matadero de Ovinos Manchegos de Tomelloso (Ciudad Real) han realizado una labor fundamental para dar servicio a las empresas interesadas.