¿Cómo está el mercado porcino?
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El jamón sigue ganando mercado en China, Europa, México y Estados Unidos
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Jamón de Teruel: el arte de curar en frío
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El sector cárnico respalda las acciones de la DOP Jabugo ante los cambios de la DOP Guijuelo
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Hasta el 15 de octubre hay plazo para presentar candidatos a los Premios Interham
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PPA: aumenta el numero de casos en toda Europa
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Estudian el efecto de suplementar las dietas de cerdas ibéricas con aceite de pescado para mejorar la composición de la leche materna y el crecimiento de los lechones
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Descenso en cerdas reproductoras pese al ligero aumento del censo porcino en la UE
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XII Concurso nacional de Cortadores de jamón Corteconcepción
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La Diputación de Badajoz comienza la cesión de cerdos para la celebración de matanzas populares
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