Ya se conoce a los premiados de los ‘Óscar del Jamón’ de InterHam
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Francisco Casero: «Proteger al ibérico puro sería incluirlo en una Ley de la Dehesa»
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Mariano Sánchez, carnicero, enseña a leer las etiquetas del jamón ibérico: “Que no te engañen esta Navidad”
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La Feria del Jamón de Los Pedroches cierra con éxito tras cuatro intensos días: «Hemos dado un salto de calidad que marcará el futuro»
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El mercado porcino UE se mantiene estable con ligeros ajustes en precios y producción
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Campillos se prepara para vivir su XVII Feria del Jamón y productos derivados del cerdo
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Los lechones recuperan la senda alcista en Zamora ganando 1 euro
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Unos 70 cortadores de jamón se darán cita el 16 de noviembre en una feria solidaria en San Fernando (Cádiz)
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Los mercados porcinos europeos buscan estabilizarse en un contexto de oferta elevada y presión sobre los precios
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Francia y Japón acuerdan la regionalización por PPA
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