El jamón: la punta de lanza de la gastronomía española
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Etiquetado del jamón, valores nutricionales y características saludables
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Torreznos de panceta de cerdo ibérico de bellota con majado de almendras
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En 2023 se registró el mayor número de brotes de peste porcina africana desde 2014 en cerdos en Europa
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¿Cómo está el mercado porcino?
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El censo porcino de Dinamarca inicia una nueva etapa de crecimiento
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Publicado el primer estudio que describe el éxito del mebendazol para inactivar T. espiralis en cerdos
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Ya se conocen los ganadores del concurso de la DOP Los Pedroches para saber con quién se compartiría un plato de jamón ibérico
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Los focos de PPA en la UE en 2023 se han multiplicado por 5
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El mejor cortador de jamón de España saldrá de Ronda
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