Julio Tapiador, un sabio renacentista del jamón curado
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Dónde degustar las mejores croquetas de jamón ibérico en Madrid
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Ya se han detectado 7 focos de PPA en cerdos en Polonia en menos de un mes
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Estrategias en la cría orgánica de cerdos para mejorar la calidad de la carne
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Investigadores españoles identifican variantes genéticas que podrían tener un efecto protector frente al complejo respiratorio porcino
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La DO y el Ayuntamiento de Guijuelo recuperan el Día del Jamón
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Polonia contabiliza en lo que va de año 870 focos de PPA en jabalíes y 5 focos en granjas porcinas
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Este jamón de Trevélez tiene premio
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Franceses y alemanes asocian jamón ibérico con España
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Alemania notifica un foco de PPA en una explotación de porcino doméstico en una zona libre
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