Cinco claves para entender la investigación de China a la carne de cerdo europea

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El caso del cerdo ibérico: cría sostenible, consumo y producción en España

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¿Cómo está el mercado porcino?

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Julio Tapiador, un sabio renacentista del jamón curado

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Dónde degustar las mejores croquetas de jamón ibérico en Madrid

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Ya se han detectado 7 focos de PPA en cerdos en Polonia en menos de un mes

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Estrategias en la cría orgánica de cerdos para mejorar la calidad de la carne

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Investigadores españoles identifican variantes genéticas que podrían tener un efecto protector frente al complejo respiratorio porcino

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La DO y el Ayuntamiento de Guijuelo recuperan el Día del Jamón

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