Situación de mercado del porcino. Semana 26 (15-21/06/20)
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Exitosa unión entre plato tradicional chino y cerdo ibérico en Shanghai
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Castilla y León, Extremadura y Andalucía concentran el 94,5% del Ibérico nacional
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Vall Companys impulsa en Aragón su producción de cerdo ecológico
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Estabilidad en las ventas de carne de cerdo a nivel internacional
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Miguel Ángel Higuera: “El mayor riesgo que tenemos como sector actualmente es la PPA”
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Estudio del ICEX sobre las posibilidades del jamón curado español en el mercado de Suecia
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Oxidación en el jarrete del jamón, ¿cómo lo solventamos?
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Situación de mercado del porcino. Semana 25 (15-21/06/20)
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Rabobank constata cómo los efectos de la PPA aún están por encima de la evolución de la COVID-19 en el sector porcino
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