Españoles asocian el estrés y el estado inmunológico de los cerdos analizando su saliva
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‘Segovia tiene un vínculo estrecho con el mundo del porcino’
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Un onubense, ganador del IX Concurso Nacional Mixto de Cortadores y Cortadoras de Jamón de Corteconcepción
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Jamones de Huelva, prestigio internacional
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¿Cómo está el mercado porcino?
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El XI Congreso Mundial del Jamón de Segovia analizará nueve bloques temáticos a través de 30 ponencias
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El fuerte incremento de costes reduce el sacrificio de cerdos ibéricos en Los Pedroches
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El sector del ibérico, entre esperanza porque aumente el consumo y la desilusión por la falta de ayudas
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Guardianes de la raza
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Fernández Vara destaca la calidad del sector ibérico de Extremadura
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