Las cabras más extremeñas de Jose
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Un pastor trashumante de 33 años impulsa la primera quesería móvil de Canarias
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La leche de razas autóctonas como base para unos quesos de cabra con carácter propio
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La Diputación de Álava impulsará el uso de cabras para el desbroce del monte y refuerza la apuesta por el Terroir de Rioja Alavesa
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Las cabras actuales de Canarias descienden directamente de las que trajeron los aborígenes
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Cambio de tendencia en el caprino lechero con un aumento de la producción en octubre
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De estudiante de Psicología a pastor de cabras: «Vivo muy bien porque no tengo aspiraciones muy altas en la vida»
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Un millón de toneladas de orujo de aceituna al año en España pueden servir para mejorar la leche de las cabras
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La Universidad de Alicante celebra la fiesta de la trashumancia
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El rulo de cabra ganador del concurso de quesos valencianos protagonista en Simat
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