AGRAMA publica el número 72 de ‘Consorcio Manchego’
La revista contiene un reportaje sobre los criterios para el…
Veteranos de la raza Lojeña participan en una charla de la XII Escuela de Pastores
Pusieron su gran conocimiento, sabiduría y experiencia en el…
Alumnos de Ciencias Medioambientales visitan una ganadería de raza Lojeña
Los estudiantes tuvieron la oportunidad de conocer de primera…
La Xisqueta se une al Logotipo 100% Raza Autóctona
Este Logotipo podrá usarse en la carne y los productos derivados…
Castuera acoge en abril el XIV Open de Esquileo de Extremadura
Paralelamente al campeonato se celebrará el VI Salón de la…
Abiertas las inscripciones para participar en la 3ª edición del “Mes del Ternasco asado”
El año pasado 51 establecimientos hosteleros competieron con…
La microbiota del queso Idiazabal, clave para su sabor y calidad
Los resultados obtenidos hasta ahora por el Grupo de investigación…
Comunicación, legislación y nuevos mercados, ejes del VII Seminario de INTEROVIC
En torno a un centenar de profesionales del sector del ovino…
INTEROVIC celebra el éxito de la campaña europea «Sabrosa y sostenible» tras tres años de compromiso
La Interprofesional cierra con muy buenos números tres años…
INTEROVIC presenta en Madrid Fusión nuevas formas de cocinar cordero en una barra al más puro estilo japonés
Presentará ‘El Ritual Sostenible’ y mostrará al sector…