CABRAMA publica el número 47 de la revista ‘Málaga Ganadera’

En esta edición, correspondiente a mayo de 2016, se hace un repaso a todas las actividades recientes de promoción de la Raza y sus productos llevadas a cabo por la Asociación.

Málaga Ganadera, la revista de la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña (CABRAMA), llega a su número 47, correspondiente al mes de mayo de 2016, haciendo un repaso a todas las actividades que la Asociación ha puesto en marcha durante estos meses para promocionar la Raza Caprina Malagueña y sus productos. También se habla de de Agrogant 2016 y de todas las actividades que se llevarán a cabo durante la Feria, como las Jornadas Técnicas sobre sanidad caprina o el Concurso Nacional sobre la Raza, del Foro Nacional Caprino y de gastronomía, entre otros temas.

Respecto al editorial firmado Juan Manuel Micheo Puig, secretario ejecutivo de CABRAMA, recogemos lo siguiente:

«Seguimos trabajando duramente y en estos meses hemos realizado un sinfín de actividades. Hemos viajado a Holanda, a OVIGEN (Zamora) y a la feria de FEAGA en Fuerteventura, hemos organizado el segundo concurso de quesos de cabra de Málaga, las Jornadas de Gastronomía Popular de Casabermeja y el Mercado de Quesos de Torre del Mar, hemos realizado siete cursos de Bienestar Animal para explotaciones de rumiantes, hemos recibido visitas de alumnos de la Escuela de Hostelería de La Consula, de la Facultad de Biología de la Universidad de Málaga, de varias agencias de viajes con las que estamos iniciando nuestro programa de actividades turísticas que darán vida al centro de interpretación de la Cabra Malagueña que estamos poniendo en marcha junto al ayuntamiento y hemos participado en numerosos eventos gastronómicos como podréis ver a lo largo de la revista.

Y por último estamos colaborando activamente en la nueva edición del Foro Nacional Caprino, que se realiza de nuevo en la provincia de Málaga y estamos organizando una nueva edición de Agrogant, eventos ambos al que os invitamos y en los que esperamos contar con vuestra presencia.»

La publicación puede descargarse haciendo click aquí.

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