La Cabra Palmera, en el último número de la revista RumiNews

En el reportaje se habla del presente de esta raza autóctona y de la Asociación, tocando diferentes aspectos como el censo, las características de la raza o el control lechero

El último número de la revista Ruminews dedica un reportaje completo a la cabra Palmera y a la Asociación de Criadores de Cabras de Raza Palmera, contenido que se puede encontrar a partir de la página 68 de la publicación.

En el reportaje se habla del presente de esta raza autóctona y de la Asociación, tocando diferentes aspectos como el censo, las características de la raza o el control lechero. Del escrito recogemos lo siguiente:

«La cabra Palmera es una raza autóctona española que se concentra principalmente en la Isla de la Palma, en Canarias. Es una raza caprina que tiene una clara aptitud lechera, y es característica su rusticidad, haciendo de ella un animal resistente y muy bien adaptado a su medio natural y a las condiciones orográficas y climáticas de su entorno.

Esta raza, que se origina en la Isla de la Palma, es una raza centenaria y ha sido una de las bases fundamentales de la economía y del medio rural en esta isla».

Puede acceder al reportaje completo haciendo clic aquí.