La raza Berrenda en Colorado, en un reportaje de ‘Aquí la Tierra’
Un equipo del programa de RTVE se desplazó hasta Tamames, Salamanca, para conocer de primera mano cómo es la vida de las vacas y bueyes de la dehesa salmantina
El pasado 12 de diciembre, un equipo del programa ‘Aquí la Tierra’ de RTVE se desplazó hasta Tamames, Salamanca, para conocer de primera mano cómo es la vida de las vacas y bueyes de la dehesa salmantina.
Salvador Anciones, criador de razas autóctonas en peligro de extinción como la Berrenda en Colorado, Berrenda en Negro y la Morucha, comenta que sus animales, tanto sus 125 bueyes como todas sus vacas, se alimentan de pasto pero también de bellotas, menú que se suplementa con pienso y forraje durante los meses de invierno.
Sobre la Berrenda en Colorado, Anciones comenta que se trata de un animal rústico que se adapta perfectamente al clima y que tiene intervalos cortos entre partos, además de criar muy bien al ternero. En el reportaje, además, destaca la simpatía de Violeta, una de las Berrendas de la ganadería, que se muestra cariñosa con la reportera y el cámara.
Puede ver el reportaje completo, a partir del minuto 18:00, haciendo clic aquí.
