El Ayuntamiento de Morille, socio de GANECA, crea un gallinero municipal
Las Castellanas Negras vivirán en el gallinero municipal, donde, junto a unos asnos Zamorano-Leoneses, se encargarán de controlar la vegetación del cauce del arroyo
El pasado domingo, 18 de julio, la Asociación Amigos de la Gallina Castellana Negra (GANECA) participó en la mesa redonda sobre razas autóctonas celebrada en Morille (Salamanca), que llevaba por título El patrimonio a la vanguardia: Razas autóctonas. ¿Hay futuro? y aprovechó esta visita para hacer entrega de un lote de gallinas de raza Castellana Negra al Ayuntamiento de Morille, que se ha hecho socio de GANECA.
Los ejemplares entregados vivirán en el gallinero municipal, donde, junto a unos asnos Zamorano-Leoneses, se encargarán de controlar la vegetación del cauce del arroyo, seco en verano, que atraviesa el pueblo.
En la mesa redonda estuvo presente el presidente de GANECA, José Luis Yustos y su vicepresidente, Miguel Ángel Esteban; y representantes de otras Asociaciones de Criadores integradas en la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), como la directora técnica de las Asociaciones de las razas Castellana y Cabra de las Mesetas, Concepción González; el director técnico de la Asociación Nacional de Criadores de Raza Morucha, Jesús Castaño; y el presidente de la Asociación Nacional de Criadores de la Raza Asnal Zamorano-Leonesa, Víctor Casas; asociaciones que también son miembro de la Federación de Castilla y León de Razas Autóctonas (AUTOCCYL). También intervino La ganadera Inés Luengo, gracias a la cual se ha conseguido poner en valor uno de los rebaños de Cabra de las Mesetas.
Además, se inauguró el nuevo mural en homenaje a las razas autóctonas creado por Lau Rodríguez y el Ayuntamiento de Morille en el que aparecen varios ejemplares de la raza aviar Castellana Negra, la asnal Zamorano-Leonesa y la ovina Castellana; sin olvidar los deliciosos huevos de Castellana Negra, productos amparados bajo el Logotipo Raza Autóctona 100% del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Estas actividades se inscriben dentro del festival PAN de Morille sobre patrimonio, poesía y arte de vanguardia en el mundo rural, y forman parte de las actividades de promoción y divulgación de la raza aviar Castellana Negra que desarrolla GANECA, creando vínculos colaborativos con ayuntamientos, restaurantes y entidades ligadas al mundo de la gastronomía.
