La raza Asturiana de la Montaña celebra su XXXII Concurso Nacional en Nava
Según las previsiones, en el Concurso Nacional competirán 13 machos y 196 hembras mientras que en la Subasta se podrá pujar por seis machos
La raza Asturiana de la Montaña celebra la XXXII Edición de su Concurso Nacional este fin de semana en Nava (Asturias), Certamen Ganadero que también contará con una Subasta Nacional en la que participarán varios machos de la raza.
Según las previsiones, participan un total de 215 animales pertenecientes a 41 criadores/ganaderos diferentes. En el Concurso Nacional competirán 13 machos y 196 hembras mientras que en la Subasta se podrá pujar por seis machos.
Según el programa, los animales entrarán el viernes de 9 a 14 horas. Ya el sábado, en ese mismo horario y de 16 a 18 horas, se desarrollarán las labores de calificación. A partir de las 21 horas se llevará a cabo el homenaje al Ganadero del Año y habrá una degustación de carne de la raza en el Llagar de Lolina. Por último, el domingo a las 12 tendrá lugar la Subasta Nacional de sementales y se realizará la entrega de premios.
SOBRE LA RAZA
Es una raza típica de montaña, localizándose en cotas geográficas altas, gracias a que reúne todos los requisitos de las razas rústicas.
El Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España incluye a la raza bovina Asturiana de la Montaña en el Grupo de Razas Autóctonas en Peligro de Extinción.
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