La Asociación de Criadores de Raza Caprina Payoya celebra su Asamblea General Ordinaria
Durante la jornada se procedió al cierre contable del ejercicio 2024 y se abordaron los principales retos del próximo año
La Asociación de Criadores de Raza Caprina Payoya celebró, el pasado martes 24 de junio, su Asamblea General Ordinaria en Benaocaz, en un ambiente de compromiso colectivo y voluntad de seguir impulsando el trabajo en favor de esta raza autóctona.
Durante la jornada se procedió al cierre contable del ejercicio 2024 y se abordaron los principales retos del próximo año. La Asamblea expresó su preocupación por la situación de incertidumbre financiera de cara a 2025, dado que aún no se han publicado las bases reguladoras ni la convocatoria correspondiente a la principal línea de financiación del programa de cría de la raza Payoya.
Entre los acuerdos adoptados destaca la decisión de celebrar el Concurso Morfológico Nacional de la Cabra Payoya en el marco de la Feria Agroganadera de Benaocaz 2025, consolidando este evento como un punto de encuentro clave para ganaderos, técnicos y amantes de la raza.
También se anunciaron las Jornadas Técnicas que la Asociación organizará en los próximos meses, con el objetivo de seguir promoviendo la mejora genética, el manejo sostenible y la valorización de los productos de la cabra Payoya.
Uno de los momentos más emotivos de la Asamblea fue la despedida de Francisca Benítez González, veterinaria de la Asociación, quien emprende una nueva etapa profesional como funcionaria de la Junta de Andalucía. El presidente, el equipo técnico y los ganaderos quisieron expresar públicamente su agradecimiento por la labor comprometida y rigurosa que Francisca ha desarrollado durante estos años. Como muestra de gratitud, se le hizo entrega de una acuarela de una cabra payoya.
En su lugar, la Asociación dio la bienvenida a Begoña Aizpuru Rosado, nueva integrante del equipo técnico, con quien se espera seguir fortaleciendo el trabajo colectivo.
Para cerrar la jornada, los socios Hermanos Mangana Macías ofrecieron generosamente a todos los asistentes una degustación de sus productos en su bar, en un gesto que fue recibido con especial emoción al coincidir con la despedida de Francisca. Quesos, salchichón de cabra Payoya y otros embutidos, elaborados con carne y leche de cabras con el Logotipo de Raza Autóctona 100% Payoya, protagonizaron este encuentro. La Asociación agradece profundamente este gesto de compañerismo y generosidad.
