ASEAVA celebra su Concurso Nacional en Cangas del Narcea

Según las previsiones, participarán en el Concurso 51 machos y 320 hembras pertenecientes a 134 ganaderos/criadores diferentes

La Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Asturiana de los Valles (ASEAVA) celebra el Concurso Morfológico Nacional entre los días 27 y 30 de abril en la localidad de Cangas del Narcea.

Según las previsiones, participarán en el Concurso 51 machos y 320 hembras pertenecientes a 134 ganaderos/criadores diferentes. Las categorías premiadas son las siguientes:

• Mejor Establo
• Mejor Criador
• Semental Gran Campeón y Campeón Reserva tipo normal
• Ternera-Novilla Gran Campeona y Campeona Reserva tipo normal
• Vaca Gran Campeona y Campeona Reserva tipo normal
• Semental Gran Campeón y Campeón Reserva tipo culón
• Ternera-Novilla Gran Campeona y Campeona Reserva tipo culón
• Vaca Gran Campeona y Campeona Reserva tipo culón

Los animales entrarán en el recinto el jueves 27 y las tareas de calificación comenzarán el viernes 28 y terminarán el sábado 29. La entrega de premios tendrá lugar el domingo 30 a las 12:00 del mediodía, acto que se acompañará por el desfile de los campeones y que estará precedido por una degustación de carne de Asturiana de los Valles cecida por Xata Roxa.

Durante toda la feria, además, habrá una muestra de artesanía creativa y alimentaria y se llevarán a cabo las Jornadas Gastronómicas de la Ternera Asturiana.