AgroChef celebra un evento de presentación en Valladolid
Se llevará a cabo este jueves, 15 de septiembre, a las 19.00 horas, en la bodega Finca Museum en Cigales
Este jueves, 15 de septiembre, a las 19.00 horas, tendrá lugar la presentación del proyecto de innovación europeo AgroChef en Castilla y León, acto que se celebrará en la bodega Finca Museum en Cigales (Valladolid).
El proyecto nace bajo el paraguas de la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación que reúne el trabajo conjunto entre FACYRE y Alianza Rural en colaboración con Real Unión de Criadores de toro de Lidia, la Real Federación Española de Caza, la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores ASAJA, Abastores Granja Online, Aplus Gastromarketing y la Universidad de Córdoba.
El acto cuenta con la colaboración de Tierra de Sabor de la Junta de Castilla y León, y además de la presentación de la plataforma AgroChef, se desarrollarán dos mesas redondas, una de los socios del proyecto y otra de productores y cocineros. Asimismo, la acción será clausurada por el Director del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, Jorge Llorente Cachorro.
Tras las intervenciones se ofrecerá un cocktail y una degustación de productos AgroChef ‘Del Campo a la Mesa’.
Debido a que el aforo es limitado, para poder asistir es necesario inscribirse de manera previa enviando un correo electrónico a comunicacion@agrochef.com.
