AgroChef lanza encuestas para ganaderos y productores
Con la intención de conocer su opinión para mejorar el planteamiento del proyecto y de la creación de una plataforma para unir el campo con la restauración y el canal HORECA
El Grupo Operativo AgroChef acaba de lanzar una encuesta dirigida a ganaderos y productores con la intención de conocer su opinión para mejorar el planteamiento del proyecto y de la creación de una plataforma para unir el campo con la restauración y el canal HORECA de manera directa y sin intermediarios.
Se trata de proyecto europeo de innovación financiado con fondos del Ministerio de Agricultura que está perfectamente alineado con la estrategia europea ‘De la Granja a la Mesa’ porque pretende conectar a los productores del campo con los cocineros y reposteros.
Todos los ganaderos y productores que quieran colaborar con esta encuesta, en la que no hay que emplear más de cinco minutos, pueden hacerlo en la siguiente dirección: https://ganaderiadigital.es/index.php/encuestas-agrochef/
Además, todos los ganaderos y productores que dispongan de un canal de venta directa y todos aquellos perfiles que pertenezcan al sector de la restauración pueden sumarse a la plataforma puesta en marcha por AgroChef de manera totalmente gratuita haciendo clic aquí.
SOBRE AGROCHEF
Los beneficiarios del GO AgroChef son Aplus Gastromarketing como coordinador, la Federación de Cocineros y Restauradores de España (FACYRE), la Real Federación Española de Caza, la Unión de Criadores de Toro de Lidia (UCTL), Abastores Lonja online, la Universidad de Córdoba, ASAJA nacional y la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto.
AGROCHEF resultó beneficiario, en la convocatoria del año 2021, de una ayuda para la ejecución de proyectos de innovación de interés general por grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas, con el título “plataforma digital para la promoción en mercados locales y en circuitos de distribución cortos, agrupaciones y organizaciones de productores y organizaciones interprofesionales”, una duración de 24 meses y un importe total de 446.440,46 €, cofinanciado al 80 %.
