AECERIBER celebra un acto de homenaje a Elena Diéguez
Se llevó a cabo el pasado miércoles, 29 de noviembre, con motivo de la jubilación de Elena Diéguez Garbayo, quien ocupó el puesto de secretaria técnica de la Asociación durante 36 años
El pasado miércoles, 29 de noviembre, tuvo lugar el acto homenaje organizado por la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (AECERIBER) con motivo de la jubilación de Elena Diéguez Garbayo, quien ocupó el puesto de secretaria técnica de la Asociación durante 36 años.
El evento se celebró en el Parador de Zafra y asistieron unas 150 personas. En un clima distendido, familiar y muy emotivo los asistentes pudieron disfrutar de la compañía de Elena y de las sabias palabras que con tanto cariño dirigió a todos los presentes, haciendo recomendaciones a cada una de las partes integrantes del sector, destacando su potencial y animando a todos a seguir luchando por esta raza tan emblemática y que tanto ha aportado a las regiones tradicionalmente dedicadas a la cría y producción del cerdo Ibérico.
Con gran habilidad tuvo hueco para hacer su reivindicación para que la Feria Internacional Ganadera de Zafra, sea eso, esencialmente ganadera, “y es que, si no reivindico, no sería yo”, puntualizó Elena.
En el acto intervino el alcalde Zafra, Juan Carlos Fernández Calderón, destacando el perfil luchador de la homenajeada. Seguidamente, el presidente de RFEAGAS, José Luis Urquijo, leyó la carta enviada desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, mostrando todo el cariño y agradecimiento que sienten por Elena Diéguez.
El secretario general de AECERIBER, Aurelio Soto Guerrero, expresó la admiración y afecto que le prodiga, siendo uno de los momentos más emotivos. La presidenta, Lucía Maesso Corral, le dedicó unas palabras que trasmitían toda la complicidad que ha existido durante todos estos años entre ellas, haciendo un esfuerzo por contener las emociones que afloraban.
Fue un día a señalar en la historia de AECERIBER y del que hay que resaltar la gratitud, aprecio y respeto que el sector porcino ibérico siente por Elena Diéguez Garbayo.
