AECERIBER impulsa la educación sobre el cerdo Ibérico entre los más jóvenes en GANATUR

Esta nueva jornada #educandoenibérico se llevará a cabo el próximo jueves 22 de mayo a las 11:00 horas

El próximo jueves 22 de mayo, la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (AECERIBER) celebrará en el marco de la Feria Ganadera GANATUR, en Constantina (Sevilla), una nueva edición de la jornada #educandoenibérico.

La actividad, que dará comienzo a las 11:00 horas, tiene como objetivo acercar a las nuevas generaciones las particularidades del cerdo Ibérico, destacando su valor como raza autóctona y el papel que desempeña dentro del modelo ganadero y alimentario nacional.

Durante la jornada, organizada en colaboración con Embutidos Capellán, se abordarán de forma didáctica las características morfológicas del cerdo Ibérico, su sistema de cría en extensivo y la importancia del sector en el mantenimiento del medio rural y del ecosistema de la dehesa.