Camponaraya acoge la II Exposición Morfológica de la Vaca Mantequera Leonesa
El evento, organizado con la colaboración del Ayuntamiento de Camponaraya y la Asociación para la Recuperación de la Mantequera Leonesa, arrancó con la apertura al público y la exposición de ejemplares
El pasado sábado 28 de junio de 2025, el municipio leonés de Camponaraya fue escenario de la II Exposición Morfológica de la Vaca Mantequera Leonesa, una jornada dedicada a la promoción y divulgación de esta raza autóctona.
El evento, organizado con la colaboración del Ayuntamiento de Camponaraya y la Asociación para la Recuperación de la Mantequera Leonesa, arrancó a las 11:00 horas con la apertura al público y la exposición de ejemplares. A lo largo del día, se celebraron diversas actividades dirigidas tanto a profesionales del sector como al público general.
Entre las propuestas más destacadas se incluyó un taller infantil titulado “Crea tu vaquita”, así como una explicación técnica sobre la morfología, funcionalidad y estado actual de la raza en la provincia. A mediodía, los asistentes pudieron disfrutar de una degustación de asado de ternera Mantequera.
La programación continuó con la proyección del audiovisual Una tierra, una gente, una leyenda: Mantequera Leonesa, y una mesa redonda centrada en el papel de la raza como recurso para mejorar la rentabilidad de la ganadería en la provincia. También se celebraron exhibiciones de cocina con productos locales y un taller infantil de queso en varios horarios.
La cita puso en valor el patrimonio ganadero leonés y el potencial de la Mantequera Leonesa como raza ligada al territorio y al desarrollo rural.
